可防癌的6種“垃圾”食物  

 

 

 

    在我们每天嚷着要“抗癌、防癌”的同时,你或豏不知道,有些我们自谻为好吃的食物其实就是导致癌症的“根源”;相反,有些我们谻为没有用的食物其实才是抗癌“标兵”,不得不说,你真的吃错东西了。

  抗癌养生:茄子皮抗癌效果强 6種“垃圾”食物可防癌

  茄子皮


茄子皮茄子皮
 

 

  很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建豅不要去皮,它的價值就在皮堶情A茄子皮堶惕t有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物幹擾素。

  鱼鳞


鱼鳞鱼鳞
 

 

  营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多種不饱和脂肪酸,还含有多種矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。可增强人的豇忆力,延缓脑细胞衰老,预防高血压及心脏病。此外,常吃鱼鳞还能预防小兒佝偻病、老人骨质疏鬆與骨折。

    豆腐渣
  膳食纤膳食纤维、钙等营养素含量高,低热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料,可加鸡蛋清、麵粉、葱花及调味料搅拌均匀後煎饼吃,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。维、钙等营养素含量高,低热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料,可加鸡蛋清、麵粉、葱花及调味料搅拌均匀後煎饼吃,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。

  


 

   菜根


菜根菜根
 

 

  香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料等製成泡菜,是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。

  橘络

  有些人吃橘子是会把橘子“脱光光”,你知道吗?橘络中含有一種名为“芦丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,有助於减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视網膜出血。


橘子橘子
 

  陈醋

  據日本实验,用薏米和玉米作原料酿制的醋中,均发现了抗肿瘤的活性物质,具有抗癌作用。我国实践证明,醋蛋液能清热解毒、活血化瘀,含有多種维生素,能阻断亚硝胺的形成,同时促进機體的新陈代谢,增强免疫力,因而有防癌效果。







不想身體堨X現癌細胞,那麼這6種食物就別再吃了

2017-03-28

來源:香港商報網

   2012年,世界衛生組織(WHO)一整年有1400萬的癌症病例,而有820萬人死於癌症,他們更預計這些數字會在未來的20年內成長近70%,以下是男女性們最常罹患的癌症,男性為肺癌、前列腺癌、大腸癌、胃癌和肝癌;女性則是乳癌、大腸癌、肺癌、子宮頸癌和胃癌。大家是否發現,這些癌症大部分都和我們的腸胃系統有關系,所以今天就告訴少吃這些食物可以降低一半以上罹癌的機率。

  圖片來源於網絡

  一、轉基因食品:

  所謂的轉基因食品就是基因改造,目前我們約有90%以上的玉米和大豆都是基因改造而來,為了增加抗除草劑和其他的特性而加入其他的基因,這些基因沒有對人體做充分的測試便拿來食用,長期下來可能會造成我們人體的影響,在挑食物的時候記得尋找是否具有非基因改造食物(NGMO)標簽。

  二、微波爆米花:

  微波爆米花是世界各地都在爭執的到底是否為肺癌的成因之一,因為在為波爆米花之中我們有添加了人造黃油調味劑,這個東西會釋放致癌的丁二酮,我們吸入這些有毒煙霧造成肺部的受損,若真的想吃爆米花,不妨自己買回家用最喘統的方式爆爆米花。

  三、罐頭產品:

  罐頭的內襯塗有雙酚A,這個物質已經經過研究證實他會經過遺傳而改變老鼠的腦細胞,有許多塑膠制品和感熱紙上層都塗有雙酚A,為了保護我們自己的遺傳因子DNA,我們還是少碰這些產品才是上策。

  四、鹽漬或煙燻制品:

  這類產品像是香腸、臘肉、火腿、熱狗等都會以硝酸鹽作為防腐劑來抵抗肉毒杆菌的威脅,而經過高溫的烹煮,硝酸鹽會變成亞硝酸鹽,這正是最容易引起我們細胞產生癌症病變的重要因素之一。

  五、碳酸飲料:

  碳酸飲料一直都是近幾年來健康辯論時常會出現的名詞,其中因為充滿了高果糖玉米糖漿,他不只會造成癌症的發生,還有可能會傷害你的肝髒,最可怕的是他還會使你上癮。並奪取你從其他食物獲得的營養物質。

  六、氫化油:

  部分植物氫化油其中含有許多的反式脂肪,大家最常吃到的氫化油便是乳瑪琳、酥油,有許多可以高溫油炸的油種都是氫化油,他會讓人體累積太多反式脂肪,從而改變人體的細胞膜,幹擾必需脂肪酸代謝,造成血管硬化或是癌症的發生。